Сорт чаще всего применяется для корректировки цвета и ароматики пива. Рекомендован для использования в темных сортах пива. Придает напитку вкус патоки с орехами.
Характеристики
Производитель — Курский солод
Доля в засыпи — до 20 %
Влажность — макс. 5 %
Экстрактивность — мин. 70 % дм
Цвет — 65-85 EBC
Отзывы
Отзывов пока нет.