Хмель Galena привлекает своей чистой высокой горечью, и это делает его пригодным для почти любого типа пива, нуждающегося в качественном охмелении. Этот сорт содержит более высокое количество масла мирцена, чем в большинстве хмеля. Мирцен сам по себе имеет запах сладких фруктов, таких как виноград и персики, и в то же время древесные или травянистые ноты. Баланс мирцена с другими маслами приносит умеренный и приятный аромат.
Производство: США Тип использования: для горечи. Alpha Acid: 13,8% Аромат: цитрусовый, плодовый, травянистый. Альтернатива: нет.
:no_upscale()/s2.siteapi.org/e7bf50602b79458/img/r9mfkub4xrksoc40w0sw000088o8kc "ХМЕЛЬ BEERVINGEM \"GALENA\", 50 Г")