Американский хмель двойного назначения. Придает пиву мягкий травяной и цветочный характер. В аромате отчетливо прослеживаются пряные, травяные и цветочные нотки. Используется для придания горечи пиву.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Альфа-кислоты — 12-14,5% Бета-кислоты — 4-6% Когумулон — 22-26% Мирцен — 48-55% всех масел Кариофиллен — 7-9% всех масел Гумулен — 16-19% всех масел
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
В открытом виде рекомендуется хранить не более 6 месяцев. После будет активно терять альфа- и бета-кислоты.
:no_upscale()/s2.siteapi.org/e7bf50602b79458/img/59nh9fz5go4kg8cwc0oc4cwgw0wo0s "ХМЕЛЬ BEERVINGEM NUGGET (НАГГЕТ), 50 Г")